關(guān)心嬰兒食品的“細(xì)枝末節(jié)”

本文Tag標(biāo)簽:飲食營養(yǎng)??

  每個(gè)新媽媽都希望自己的寶寶既健康又強(qiáng)壯,那么學(xué)一點(diǎn)營養(yǎng)學(xué)知識吧。給寶寶提供哪些食品比較可口又富有營養(yǎng)?如何選購或制作?這些問題新媽媽都會特別關(guān)注吧?!?/P>

  自制嬰兒食品: 

  如果你能親手為寶寶制作食品的話,安全性自然有了保障,因?yàn)槟憧梢宰约赫莆罩谱鞣椒ê团淞?,盡可能選用新鮮的富含有機(jī)物質(zhì)的食物,而且價(jià)錢便宜,經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。當(dāng)然你需要準(zhǔn)備一臺研磨機(jī),一臺絞碎機(jī)?!?/P>

  你可以一次煮較多食物,按照孩子的需要制成泥狀,如果需要的話,可用水或牛奶把食物調(diào)稀,將食物裝入冰塊冷凍在盤內(nèi),然后放入冷藏袋里保存?zhèn)溆?。一周歲以內(nèi)的孩子的食物不宜加佐料?!?/P>

  選購市面上銷售的嬰兒食品: 

  瓶裝、罐裝或包裝的嬰兒食品對你也有用處,尤其是你不在家或匆忙時(shí)。購買時(shí)請仔細(xì)閱讀包裝上的說明文字,注意要購買純水果或純蔬菜制作的,以確保你的寶寶在吃到充足而又營養(yǎng)豐富的食品的同時(shí),不過多地?cái)z入精制淀粉?!?/P>

  如果你要貯存一些市售的食品,請不要買那些標(biāo)明有糖、鹽的食品,這意味著水是最主要的成分,該食品可能不如自制的富有營養(yǎng)。要經(jīng)常檢查市售食品的有效日期及包裝情況?!?/P>

  哪些食物適合你的寶寶: 

  一般來說,適合寶寶的食物有嬰兒米粉,可用溫開水或牛奶拌成流質(zhì);有胡蘿卜泥,其制作方法是:削皮、煮爛成泥狀或加水稀釋成湯,可用同樣的方法制作土豆泥、蘋果泥或軟的熟透的梨也適合寶寶食用;還有牛油黃面包、剁碎的魚肉、雞肉、動物肝臟、煮爛的青豆、碗豆、西蘭花、西紅柿等?!?/P>

  寶寶不宜食用的食品: 

  含糖食品:糖果、加糖果汁、蘇打水的食品能使孩子發(fā)生齲齒,并影響孩子對其它營養(yǎng)食物的食欲?!?/P>

  含人工添加劑的食品:有些生產(chǎn)廠商在嬰兒食品中加了色素和味精,這些東西并沒有什么營養(yǎng)但能導(dǎo)致小兒過敏?!?/P>

  含咖啡因的食品:咖啡因一般存在于可樂、紅茶、巧克力中,有興奮作用,寶寶應(yīng)晝避免食用。 

  蜂蜜:不宜給1周歲以內(nèi)的寶寶食用,因?yàn)榉涿酆幸鹑舛局卸镜逆咦?,而嬰兒的消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟,不能消滅這些孢子。 

  如何保存嬰兒食品: 

  如果你自己制作嬰兒食品的話,可成批地制作濃汁并冰凍起來,使你總有一些富有營養(yǎng)的食物給寶寶食用。這些濃汁是用水果、菜、肉分別煮爛、搗碎過濾而成,冷卻后將其冰凍,再放入密閉的冷藏袋中,請別忘了標(biāo)上濃汁的名稱及制作日期,冷藏不可超過一個(gè)月?!?/P>

  食用前半小時(shí),取出一些濃汁放入碗中解凍?!?/P>

  為嬰兒準(zhǔn)備的食品在冰箱內(nèi)貯存不應(yīng)超過24小時(shí),要盡量密閉保存?!?/P>

  餐后,凡是嬰兒湯匙接觸過的食物,都要另作處理,包括市售的嬰兒食品,不宜再給寶寶食用。

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